为表歉意，唐玥拿了两只蛋挞塞到大娘手里：“我自己做的，婶子尝尝味儿怎么样？”两只圆圆的蛋挞像金灿灿的香元宝，散发出诱人的香味。大娘刚才收拾摊儿时就闻见香味了，被那味道勾的直流口水，神识鬼差地“诶诶”两声，把美味送入口中。酥皮烘烤得酥酥脆脆，咬上去发出一声轻微的“咔嚓”声，不等完全入口，奶香味已经先一步在口腔中弥散。蛋挞芯像是滑嫩的甜豆脑，柔软地触碰在嘴唇、牙齿和舌头上，稍微一抿就化了，口感细腻得像吃到了最柔软的云彩，可它的香味却比蛋皮来的更猛烈，蛋香和奶香交织冲撞在一起，香浓直顶天灵盖。好吃，太好吃了！她吃了一只，死命忍住吃另一只的冲动，揣了起来，给家里的小孙儿留着，然后掬了一把韭菜放在唐玥的摊车上，算是回礼。大娘咂摸着舌头回味，不住夸赞：“丫头，你有这手艺，还愁赚不到钱？”唐玥笑出两个梨涡，清了清嗓子，转身面朝大街音色鲜亮清澈道：“卖甜品喽！香甜可口的枣糕、蛋挞！” 枣糕、蛋挞“小娘子，你这卖的是什么？”“郎君，这是蛋挞，甜的，要不要买一个尝尝？”“甜的啊，不了不了，我一大男子吃甜食多不像话。这韭菜怎么卖？”唐玥默默，眼瞅着客人转头去了旁边大娘的摊子问价。大娘忙热情道：“五钱一捆，郎君您瞧瞧，这是上好的柳叶韭，一大早刚割的，还带着露水，多新鲜啊……”那郎君也是十分满意：“行，要两捆，暮食吃偃月馄饨[1]。”大娘麻利地递上两捆韭菜，笑吟吟地把顾主递来十个铜钱收到荷包里。“婶子的生意真不错。”唐玥有些艳羡。半个时辰过去了，自己的生意开没开张，旁边大娘的韭菜都已经卖出去好几捆了。大娘知道那蛋挞的滋味有多好，照理说生意着实不该这么惨淡，有些同情地看着唐玥，安慰说：“估摸着是新品的缘故，你想大家伙都没吃过，再好的味道，人家也不知道啊。”唐玥深感有理，手艺好是一回事，但这经营之道还得慢慢摸索：“婶你提醒我了，新品上市，该有试吃的。”她取出两只蛋挞、一块枣糕，切成小块，零星摆在台面的案板上。又寻出一根干净的柳木棒，正打算用小刀把木棒劈成细签子，突然听到一道熟悉的声音。
“这不是唐玥吗？这么出来摆摊了？不过看着生意不咋滴啊。”唐玥抬眸看去，果然是自家邻居崔二娘。崔二娘是邻居王大郎的媳妇儿，过门五六年了，两家关系算不上差，也决计称不上一个“好”字。以前唐玥的父母还在世时，家中条件还算小康，至少比王大郎家好上不少，唐母熬鸡汤或炸酥肉时总会接济邻家一碗，唐父也总会不惜力气，帮王家砌个墙、垒个院。那时两家关系是真不错，崔二娘经常感恩戴德，嘴里说的全是好话。自从两年前，唐家父母意外去世，撇下家中无依无靠的兄妹俩，唐家的条件就一直走下坡路，直到连王家都不如。可崔二娘别说滴水之恩涌泉相报了，甚至颇有些以怨报德那意味。唐家办白事，她拉住男人不愿搭把手，两兄妹吃不饱穿不暖，她家在院里炖鸡汤，还却穿着新做的花夹袄在唐家门前溜达一趟又一趟。所有行为似乎都表明她的内心：看呗，我现在过得比你们优越。崔二娘再怎么显摆，两家到底没明着撕破脸，还是邻居。故而唐玥仍笑着答话：“是二娘啊，你怎么一大早进城来啦？”崔二娘指了指长街对面的酒楼，脸上掩不住地得意，嗓门开得老大：“我男人不是在城里当肆厨嘛，这几天生意红火得不行，庖长又看重他，连着好几日没回家了，这不，捎口信让我来送衣裳了，就这家，气派吧？”唐玥刚才就瞧见了，她们这摊子对面是家酒楼，刚开门，还没啥生意，可能是大早上的缘故。气派倒谈不上，不说长安城一百零八坊，单是这西市，刚才一路走来比这气派的酒楼就有不下一手之数，这家顶多算一般规格。要说王大郎确实有点本事，跟村里做红白事席面的掌勺师傅学了几年，去年在长安城里寻了个活计，在他们那小村子里算是不错的行当了。唐玥一直听崔二娘眉飞色舞地唠叨自家男人多出息，今儿终于见到真地方了。她能说啥，顺着说呗：“气派着呢！王阿兄大忙人。”崔二娘满脸堆笑：“忙，也能赚。”唐玥想起去岁年底，家家杀猪宰羊准备过年，自家却揭不开锅，哥哥犹豫再三，鼓起勇气去敲隔壁王家的门，预备借十个铜板，好让妹妹吃个饱饭。崔二娘一边把挂着的两条鲤鱼收进屋，一边说哪有闲钱，最后用一碗凉透的萝卜圆子把人打发了。现在又来吹自家男人多能赚，平白让人待见不起来。见唐玥不接话，崔二娘又絮絮道：“这长安城里有钱人多，都觉得这里钱好赚，以为跑来做个小买卖就能轻易发家，现在瞧见了吧，钱不是那么好赚的，须得像你王阿兄一样有真本事才行。”
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