来,拿回来之后洗干净这两个估计也干了。
搞定竹匾的事情,徐玉清开始琢磨午饭了。
现在已经十二点了,谢均礼估计在路上了,她拿了两块面饼,不过想了想,又拿了一块。
锅里加水,烧火,等着沸腾。
她这回想做炒面,她想这口可想了太久了,夜宵的炒面在她心里是永远无可替代的美食,多少个无法入眠心情低落的夜晚,都是这道美食拯救了她。
但是手擀面很难炒,特别是没有不粘锅的这个年代。
现在,有了面饼,她早就想好了要吃炒面了,当然,炒面还少不了一道最重要的素材,豆芽。
徐玉清把目光看向那个被蒙的严严实实的罐子,小心的打开,粗长的豆芽白白嫩嫩的,徐玉清眼睛一亮,惊喜的抓了一把出来。
黄豆衣还在上面,放进搪瓷盆里,水一浇,黄豆衣马上自己漂浮了起来,白胖白胖的豆芽虽然不直溜,但是看着还是一样喜人。
剩的那些估计这两天就得吃完,然后还可以再泡点绿豆芽,没想到这么简单,这回可以泡多一些。
鸡蛋,葱花,豆芽,就是最简单的炒面配料。
水早已沸腾,徐玉清把面饼倒了下去,在滚烫的水里,面饼一吸水,开始舒展身躯,满满的,细长的面团散开来,徐玉清期待的夹了一筷子,没散!
看来是成功了!
她吐了一口浊气,紧张的心情终于消散,面条本身就是熟的,轻轻一烫就可以捞起来了,毕竟还得炒呢。
捞起来,换锅,照例是热锅冷油,葱花先下锅,然后是鸡蛋,面条倒一些油和酱油,活匀等待下锅。
鸡蛋这时候也成型了,铲子轻轻翻动成大块,葱香和蛋香味扑鼻,面条倒进去,豆芽也是这时候倒进去,快速翻炒。
把豆芽翻炒熟了,面条也就行了,这时候才开始调味,胡椒粉,酱油,这炒面也就成了。
望着熟悉却又有点变样的炒面,徐玉清心情略微有些复杂,夹了一筷子,递到嘴里,还是那个味道······
可是,望着面前的土锅大灶,这里不是她熟悉的地方。
叹了一口气,想再多也没用了,她拿了两个碗,一碗多,一碗少,端上桌,正想回去洗锅,门外传来了声音。
?好像还有陌生的声音?
她站了起来,惊讶的往窗口看去。
有好几个人,站在最前面的是谢均礼,后面有三个男人,谢均礼往前走了一步,露出后面三人的脸。
走在最后的是老方!?那意思就是说?这些是领导!?
她紧张的看了看自己全身,还好,衣冠整齐,头发也没有乱,小跑到门口,打开门,拿出自己拿到大奖的气势,镇定自若地等待着几人的进来。
谢均礼也注意到了门被打开了,眼神闪烁几瞬,继续为几位领路。
“首长,师政委,请进。”
“诶,还是我们打扰了,着急啊,你爱人呢?”一道浑厚的声音响起,徐玉清站在门内,一听到有一道叫自己了,连忙走前一步,恭敬的打了个招呼。
“首长好,我是徐玉清,您们叫我小徐就行。”
她微笑着说道,不卑不亢,礼貌又不会谄媚,老方都被她的胆子一惊。
看来小徐还是有大造化啊。
几人在门口好一阵寒暄,终于坐到了客厅上,家里没有好茶叶,徐玉清想了想,还不如拿自己晒干的山楂,泡水酸甜的,喝一个新奇。
茶几下有一个饼干罐子,里边装着满满的山楂片,谢均礼拿来碗,她碗里各放一些,热水一冲,清香的酸味扑鼻。
“小徐,这是?”一直带着笑脸,但是没有说几句话的首长好似被这个味道吸引了过来,问了起来。
徐玉清见他好奇,重新打开罐子,把罐子递给首长,“这是我自己晒的山楂干,拿来泡水倒还挺好喝的。”
这位首长看起来是一个很好相处的人,拿了过来看了两眼,满意的点点头。“哦~是吗,那我可得试试。”
说着,真的就直接拿碗,往嘴里就是一口,徐玉清还来不及喊烫,就看他跟没事人一样,一口已经下了肚。
喝完,砸吧砸吧嘴,“还真行,酸酸甜甜的,挺开胃。”
旁边的师政委也被吸引了过来,见状也跟着喝了一口,老方见状,赶紧也喝了一口。
几人好似完全不知道烫是啥东西,吹也不吹就往嘴里倒,喝完还感叹一句挺好喝。
看的徐玉清一个目瞪口呆的。
几人都坐了下来,徐玉清和谢均礼两人辈分职位最小,坐在边上,两位领导放下碗,统一的看向了徐玉清。
“徐同志啊,你写的报告啊,我和首长都看了,写的确实不错,但是你有把握吗?”
徐玉清被直白的问题问的一愣,但是,她看着两位领导,坚定的看向他们,“两位领导,有!”
“哈哈哈哈哈哈!好啊!我就喜欢血气方刚的年轻
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