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第23章(1 / 1)

剩下的土豆,路星眠切成了差不多大小。切好的土豆块清洗掉淀粉之后,沥干水分,装在盘子里备用。接下来就是将牛肉切成块,陆时燃告诉路星眠可以将牛肉切的比土豆块大一点点,或者一样大都可以,看路星眠的心情。路星眠已经不紧张了,他切了两块牛肉,捧给陆时燃看,询问他:“陆哥,切成这样的可以吗?”看的出来,路星眠很认真的尽量将牛肉切成均匀大小的小快,陆时燃笑了:“我收回刚才的话,你随便切,切成什么样子都可以,不用像做题一样一定要有正确的公式才有正确的结果,随便切就好了。”这好像是路星眠手机屏幕里,一只手指上,缠着创可贴,隐隐能看见透出来的血迹。陆时燃有些愧疚:“疼吗?”好像是自己跟路星眠一直说话让他分心了。“不疼。”路星眠弯了弯手指头:“不碍事的,只是皮肉伤。”陆时燃嗯了一声:“小心点。”虽然出了一点小意外,但是,路星眠还是顺利的将牛肉切好了。他特意将切好的牛肉块端到镜头前:“陆哥,你看。”然后路星眠就听见陆哥夸他切的很好,得到陆哥的夸赞,路星眠开心不已。好像视频确定挺好的,陆哥可以直接看见他做成什么样子,这样他的失败率应该会大大降低。切好了牛肉之后,再用冷水下锅,将牛肉焯一下,在等待的时候,陆时燃让路星眠准备姜片,大葱段,还有几个干辣椒。陆时燃:“你能吃辣的吗?要是不能吃,就不用放辣椒。”

路星眠脱口而出:“我能吃辣椒,我昨晚就吃了香辣味的泡面”陆时燃:路星眠:路星眠很快就反应过来了,嘿嘿的笑了两声来掩饰一下这尴尬的场面。因为昨天,路星眠告诉陆哥说自己的晚饭吃的是之前教他的西红柿炒鸡蛋。“那个”路星眠道:“我就是想说,我能吃辣的。”然后路星眠似乎听见了手机里陆哥轻声叹气的声音,陆哥没说什么,少年人的面子很薄,他让路星眠烧一壶开水备用。等到锅里焯牛肉的水烧开了,血沫浮起来的时候,陆时燃告诉他,将这层血沫捞出来。等到血沫没有了,就可以关火,将牛肉都捞出来,用热水冲洗干净。担心路星眠再弄伤自己,陆时燃叮嘱他:“小心点,别被烫着,慢慢来,别弄湿伤口。”陆哥的嗓音是真的好听啊,尤其是用关心的语气说话的时候,就更加的好听。路星眠有些不好意思:“知道了。”刚才自己只是因为忽然听到陆哥笑了,所以才没留神的,幸好陆哥没发现,以为自己是不小心。焯好的牛肉用热水清洗干净,陆时燃让路星眠用厨房纸巾沥干牛肉上的水份,这样一会下锅的时候,不会溅油被烫到。路星眠顿了一下:“陆哥,我没有准备厨房纸巾。”陆时燃又笑了一下:“没有也没有关系,不影响。”同时让路星眠不用这么紧张,做饭很简单,他这么聪明,肯定能做好的。干净的锅子烧热之后,倒入油,路星眠将摄像头对着锅里询问陆时燃:“陆哥,这些油够了吗?”陆时燃:“可以,等油热了,放入葱姜炒,然后再放入牛肉一起炒。”路星眠有些不确定:“陆哥,炒多长时间放牛肉?”陆哥教的很认真,很仔细,所以路星眠担心自己做失败了。路星眠按着陆时燃教的翻动二十下之后,倒入焯好的牛肉,继续翻炒。透过镜头,陆时燃跟路星眠的视角是一样的,看着牛肉慢慢的变了颜色。陆时燃:“路星眠,可以依次放料酒生抽老抽耗油了。”路星眠有些手忙脚乱拿过身边的调料,就要往锅里倒,陆时燃低沉的声音从耳机传到路星眠的耳朵里。“不要着急,慢慢来。”路星眠拿铲子的手抖了一下,拿起身旁的另一瓶调料。“等一下,路星眠,你先看看你手里拿的是什么。”陆时燃的声音不疾不徐。路星眠看了看,他手上拿的是陈醋,他没有仔细看,从颜色上来说差不多。

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